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Description |
Prix |
APERLOS - boules dans l'huile - bruschetta - 110g
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Petites boules de chèvre frais bio aromatisées aux épices à bruschetta dans un mélange huile d'olive et canola - 110g - Super bon sur la pizza, comme apéro, étalé sur un croûton ou dans une salade. L'huile peut se réutiliser dans une vinaigrette ou marinade - Ingrédients : lait de chèvre pasteurisé bio, sel de mer, ferments, présure, huile d'olive, huile de canola, épices |
12,00 $ |
Chèvre Frais - CENDRÉ - 130g
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Bûchette de chèvre frais bio enrôbée de charbon végétal- 130g. Ingrédients : lait de chèvre bio pasteurisé, sel de mer, ferments, présure, charbon végétal |
9,95 $ |
Chèvre Frais - AU PIMENT - 130g
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Bûchette bio 130g - ingrédients : lait de chèvre pasteurisé bio, flocons de sel de mer, ferments et présure
Une petite touche de piquant avec le piment Gorria (piment type espelette) de la ferme : Les jardins du chef (Charlevoix)! |
9,95 $ |
Chèvre Frais - AU PIMENT - 300g
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Bûchette bio 300g - ingrédients : lait de chèvre pasteurisé bio, flocons de sel de mer, ferments et présure
Une petite touche de piquant avec le piment Gorria (piment type espelette) de la ferme : Les jardins du chef (Charlevoix)! |
20,25 $ |
Chèvre Frais - BOUQUET DE LA MER - 130g
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Bûchette bio enrobée d'algues - 130g - ingrédients : lait de chèvre pasteurisé bio, sel de mer, goémon, nori, varech, ferments et présure
Pour les fans de saveurs marines ! |
9,95 $ |
Chèvre Frais - BOUQUET DE LA MER - 300g
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Bûchette bio enrobée d'algues - 300g - ingrédients : lait de chèvre pasteurisé bio, sel de mer, goémon, nori, varech, ferments et présure
Pour les fans de saveurs marines ! |
20,25 $ |
Chèvre Frais - BOUQUET FORESTIER- 130g
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Bûchette bio 130g enrobée de pépites d'érable et d'un mélange absolument délicieux d'herbes et épices sauvages - ingrédients : lait de chèvre pasteurisé bio, sel de mer, mélange curry sauvage de l'entreprise Gaspésie Sauvage, ferments et présure. |
9,95 $ |
Chèvre Frais - BOUQUET FORESTIER- 300g
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Bûchette bio de 300g enrobée de pépites d'érable et d'un mélange absolument délicieux d'herbes et épices sauvages - ingrédients : lait de chèvre pasteurisé bio, sel de mer, mélange curry sauvage de l'entreprise Gaspésie Sauvage, ferments et présure. |
20,25 $ |
Chèvre Frais - CENDRÉ - 300g
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Bûchette bio enrobée de charbon végétal (300g), idéal pour cuisiner (pensez aux betteraves...), pour trancher pour la pizza...
Ingrédients : lait de chèvre bio pasteurisé, sel de mer, ferments, présure, charbon végétal. |
20,25 $ |
Chèvre Frais - FINES HERBES - 130g
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Bûchette bio 130g - ingrédients : lait de chèvre pasteurisé bio, sel de mer, ferments, présure, herbes de provence bio (thym bio, marjolaine bio, sarriette bio, romarin bio, hysope bio et laurier bio) |
9,95 $ |
Chèvre Frais - FINES HERBES - 300g
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Bûchette bio enrobée de Fines Herbes (300g), idéal pour cuisiner, pour trancher pour la pizza...
ingrédients : lait de chèvre pasteurisé bio, sel de mer, ferments, présure, herbes de Provence bio (thym bio, marjolaine bio, sarriette bio, romarin bio, hysope bio et laurier bio) |
20,25 $ |
Chèvre Frais - NATURE - 300g
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Bûchette bio nature (300g), idéal pour cuisiner, pour trancher pour la pizza...
Ingrédients : lait de chèvre bio pasteurisé, sel de mer, présure et ferments. |
20,25 $ |
Chèvre Frais - NATURE- 130g
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Bûchette bio 130g - ingrédients : lait de chèvre pasteurisé bio, sel de mer, ferments et présure |
9,95 $ |
Chèvre frais - POIVRE - 130g
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Bûchette bio enrobée de poivre bio - 130g. Ingrédients : lait de chèvre bio pasteurisé, sel de mer, ferments, présure, poivre bio |
9,95 $ |
Chèvre Frais - POIVRE - 300g
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Bûchette bio enrobée de poivre (300g), idéal pour cuisiner, pour trancher pour la pizza...
Ingrédients : lait de chèvre bio pasteurisé, sel de mer, ferments, présure, poivre bio. |
20,25 $ |
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Chevreau - Gigot avec os - 1.102kg
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Chez Cassis et Mélisse les chevreaux ne boivent pas de lait en poudre mais sont élevés par leur mère. |
49,59 $ |
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Chevreau - Rôti d'épaule désossé - 634g
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Chez Cassis et Mélisse les chevreaux ne boivent pas de lait en poudre mais sont élevés par leur mère. |
25,36 $ |
Chevreau - Rôti d'épaule désossé - 650g
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Chez Cassis et Mélisse les chevreaux ne boivent pas de lait en poudre mais sont élevés par leur mère. |
26,00 $ |
Chevreau - Rôti d'épaule désossé - 658g
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Chez Cassis et Mélisse les chevreaux ne boivent pas de lait en poudre mais sont élevés par leur mère. |
26,32 $ |
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Chevreau - Rôti d'épaule désossé - 668g
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Chez Cassis et Mélisse les chevreaux ne boivent pas de lait en poudre mais sont élevés par leur mère. |
26,72 $ |
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Chevreau - Rôti d'épaule désossé - 686g
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Chez Cassis et Mélisse les chevreaux ne boivent pas de lait en poudre mais sont élevés par leur mère. |
27,44 $ |
Chevreau - Rôti d'épaule désossé - 730g
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Chez Cassis et Mélisse les chevreaux ne boivent pas de lait en poudre mais sont élevés par leur mère. |
29,20 $ |
Nouveau produit
Chevreau - Rôti d'épaule désossé - 862g
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Chez Cassis et Mélisse les chevreaux ne boivent pas de lait en poudre mais sont élevés par leur mère. |
34,48 $ |
Nouveau produit
Chevreau - Souris - 214g
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Les souris proviennent des pattes arrière du chevreau. Une fois bien cuite, cette viande est fondante en bouche!
Chez Cassis et Mélisse les chevreaux ne boivent pas de lait en poudre mais sont élevés par leur mère. |
9,63 $ |
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Chevreau - Souris - 516g - 2 par paquet
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Les souris proviennent des pattes arrière du chevreau. Une fois bien cuite, cette viande est fondante en bouche! Il faut prévoir environ une souris par personne.
Chez Cassis et Mélisse les chevreaux ne boivent pas de lait en poudre mais sont élevés par leur mère. |
23,22 $ |
Nouveau produit
Chevreau - Souris - 560g - 2 par paquet
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Les souris proviennent des pattes arrière du chevreau. Une fois bien cuite, cette viande est fondante en bouche! Il faut prévoir environ une souris par personne.
Chez Cassis et Mélisse les chevreaux ne boivent pas de lait en poudre mais sont élevés par leur mère. |
25,20 $ |
Chevreau haché - 424g
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Chevreau de la ferme haché et congelé en paquet de 424g sous vide |
16,96 $ |
Chevreau haché - 462g
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Chevreau de la ferme haché et congelé en paquet de 462g sous vide |
18,48 $ |
FAISSELLE
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Chèvre frais bio fraîchement démoulé, moelleux, doux, onctueux et non-salé - 160g et+. Ingrédients : lait de chèvre pasteurisé bio, ferments, présure. |
9,95 $ |
FETA fermier de Chèvre - 212g
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Feta de chèvre - 212g - Un morceau de feta assaisonné d'huile d'olive bio, des Fines herbes de Bellechasse bio (Ferme La Maria - Persil bio, romarin bio, aneth bio, sarriette bio origan bio temps et amour!) , emballé sous vide. Ingrédients : lait de chèvre bio, sel de mer, présure, ferments, huile d'olive bio, Fines herbes de Bellechasse bio, chlorure de calcium. |
13,78 $ |
FETA fermier de Chèvre - 222g
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Feta de chèvre - 222g - Un morceau de feta assaisonné d'huile d'olive bio, des Fines herbes de Bellechasse bio (Ferme La Maria - Persil bio, romarin bio, aneth bio, sarriette bio origan bio temps et amour!) , emballé sous vide. Ingrédients : lait de chèvre bio, sel de mer, présure, ferments, huile d'olive bio, Fines herbes de Bellechasse bio, chlorure de calcium. |
14,43 $ |
FETA fermier de Chèvre - 248g
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Feta de chèvre - 248g - Un morceau de feta assaisonné d'huile d'olive bio, des Fines herbes de Bellechasse bio (Ferme La Maria - Persil bio, romarin bio, aneth bio, sarriette bio origan bio temps et amour!) , emballé sous vide. Ingrédients : lait de chèvre bio, sel de mer, présure, ferments, huile d'olive bio, Fines herbes de Bellechasse bio, chlorure de calcium. |
16,12 $ |
FETA fermier de Chèvre - 276g
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Feta de chèvre - 276g - Un morceau de feta assaisonné d'huile d'olive bio, des Fines herbes de Bellechasse bio (Ferme La Maria - Persil bio, romarin bio, aneth bio, sarriette bio origan bio temps et amour!) , emballé sous vide. Ingrédients : lait de chèvre bio, sel de mer, présure, ferments, huile d'olive bio, Fines herbes de Bellechasse bio, chlorure de calcium. |
17,94 $ |
FETA fermier de Chèvre - 288g
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Feta de chèvre - 288g - Un morceau de feta assaisonné d'huile d'olive bio, des Fines herbes de Bellechasse bio (Ferme La Maria - Persil bio, romarin bio, aneth bio, sarriette bio origan bio temps et amour!) , emballé sous vide. Ingrédients : lait de chèvre bio, sel de mer, présure, ferments, huile d'olive bio, Fines herbes de Bellechasse bio, chlorure de calcium. |
18,72 $ |
Lait de chèvre bio entier - 1 litre
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Lait de chèvre frais bio entier pasteurisé (à basse température) et embouteillé à la ferme - 1 litre MG 3.5% |
6,50 $ |
Lait de chèvre bio entier - 2 litres
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Lait de chèvre frais bio entier pasteurisé (à basse température) et embouteillé à la ferme - 2 litres - MG 3.5 % |
11,50 $ |
Mousse de Galarneau au piment fort
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Du Galarneau tartinable un peu piquant, dans un petit pot de verre - 80g - Ingrédients : Galarneau, lait, crème 15%, fécule de maïs modifié, piment fort, sel et poivre. Sur des craquelins pour l'apéro, en pique-nique, comme base pour une sauce... Se garde à température pièce, réfrigérer après ouverture. |
11,00 $ |
Os de chèvre pour la soupe - 1.336 kg
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Sac d'os de chèvre congelé. Pour la soupe ou le bouillon. |
13,36 $ |
Os de chèvre pour la soupe - 1.434kg
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Sac d'os de chèvre congelé. Pour la soupe ou le bouillon. |
14,34 $ |
Nouveau produit
Os de chèvre pour la soupe - 1.990kg
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Sac d'os de chèvre congelé. Pour la soupe ou le bouillon. |
19,90 $ |
Quark - CANNEBERGES ET SIROP D'ÉRABLE
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Fromage de chèvre frais à tartiner aux canneberges et sirop d'érable bio 210g - ingrédients : lait de chèvre pasteurisé bio, canneberges bio, sirop d'érable bio, ferments et présure |
10,50 $ |
Quark - FINES HERBES - 210g
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Fromage de chèvre frais à tartiner bio aux fines herbes 210g - ingrédients : lait de chèvre pasteurisé bio, sel de mer, ferments, présure et fines herbes (thym bio, marjolaine bio, sarriette bio, romarin bio, hysope bio et laurier bio) |
10,50 $ |
Quark - JARDINIERE - 210g
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Fromage de chèvre frais à tartiner aux épices mexicaines bio 210g - ingrédients : lait de chèvre pasteurisé bio, sel de mer, ferments, présure et épices mexicaines (feuilles de coriandre bio, oignon en flocons bio, paprika bio, feuilles de persil bio, cayenne bio et ail bio) |
10,50 $ |
Quark - NATURE - 210g
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Fromage de chèvre frais à tartiner nature - 210g - ingrédients : lait de chèvre pasteurisé bio, ferments, présure (pas de sel) |
10,50 $ |
Saucisse de 100 % chèvre - MERGUEZ
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Saucisse de pur chevreau, congelée, piquante (WOW !) 456g - Ingrédients : chevreau de la ferme, eau, paprika, ail haché, sel, cumin moulu, poivre, cayenne, muscade |
18,70 $ |
Saucisse de 100 % chèvre - MERGUEZ
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Saucisse de pur chevreau, congelée, piquante (WOW !) 452g - Ingrédients : chevreau de la ferme, eau, paprika, ail haché, sel, cumin moulu, poivre, cayenne, muscade |
18,53 $ |
Savon au lait de chèvre - PATCHOULI - 120 g
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Savon naturel au lait de chèvre de la ferme, fait à la main - Ingrédients :
Huile d’olive, beurre de cacao, eau, huile de coco, hydroxyde de sodium, lait de chèvre frais bio, cire d’abeille, huile essentielle de patchouli.
Soulage l’acné et l’eczéma, l’huile essentielle de patchouli est reconnue pour ses propriétés anti-inflammatoires et régénératrices. |
9,25 $ |
Savon au lait de chèvre - Petit grain et cèdre
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Savon naturel au lait de chèvre bio, fait à la main - Les huiles essentielles de petit grain et de cèdre mariées au lait de chèvre soulagent eczéma, acné et psoriasis, Léger et épicé, ce savon est cicatrisant, astringent et antiseptique. Savant mélange entre soin et douceur.
Ingrédients : huile de coco, d'olive, lait de chèvre bio, eau, hydroxyde de sodium, huile essentielle de cèdre et petit grain, pigment (taxes incl.) - 120g |
9,25 $ |
SPÉCIAL 1 Mousse et 1 Terrine
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SPÉCIAL! 1 mousse de Galarneau nature et 1 Terrine aux noisettes à prix réduit, dans petits pot de verre - 80g - se garde température pièce. |
20,00 $ |
Terrine de chevreau aux canneberges
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Terrine de chevreau aux Canneberges et Val-Ambré - Délicieuse terrine en pot de verre à conserver température pièce (idéal pour amener en pique-nique !) - 80g - ingrédients : chevreau de la ferme, porc, pommes de terre, canneberges séchées, eau, crème 15%, Val-Ambré (alcool de sève d'érable de www.domaineacer.com), oeufs, sel, gélatine, fécule de maïs, sucre, épices |
11,00 $ |
