Champy - huile tournesol
Située à Upton, la Ferme Champy est une ferme de grandes cultures de 70 ha., certifiée biologique depuis 1996. Propriété de Christian Champigny depuis 1979, on y produit du maïs, du soya, du foin, des céréales, et du tournesol qui est transformé en huile de première pression à froid certifiée biologique.
C’est en 1999 que nous introduisons la culture du tournesol par plaisir et rien que pour la beauté du spectacle qu’offre cette mer de soleil. En février 2000, nous mettons en marché la première bouteille d’huile de tournesol Champy de première pression à froid, certifiée biologique. C’est une huile de grande qualité gustative et nutritionnelle. C’est un produit 100% québécois issu de notre terroir. Les champs de tournesol contribuent à l’embellissement de notre paysage rural, tout en permettant une diversification et une valeur ajoutée à notre agriculture québécoise.
Certifié bio chez Écocert Canada. Pour vérifier la validité de la certification : Réperoire Bio du CARTV
Le prix ne comprend pas les 15% de frais de fonctionnement du Marché.
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