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Sel Saint Laurent

Sel Saint-Laurent est une entreprise fièrement locale spécialisée dans la production de sel de mer récolté dans le fleuve Saint-Laurent. Nous proposons des produits de qualité, alliant authenticité et durabilité, pour enrichir les expériences culinaires et sensibiliser à l'importance de notre écosystème fluvial. Notre mission est de faire découvrir aux consommateurs la richesse de notre terroir tout en contribuant à la préservation de notre environnement. Avec un engagement envers l'identité et la qualité, Sel Saint-Laurent s'efforce de devenir un acteur incontournable du marché du sel au Québec.

93 route 138
Les Bergeronnes, QC
Canada G0T 1G0

514-207-6360
[email protected]
selsaintlaurent.com

Le prix ne comprend pas les 15% de frais de fonctionnement du Marché.

Intitulé du produit ↓	Description	Prix
Sel aux épices nordiques - 55gr Voir la description	Sel, sucre d’érable, piment, moutarde, épices. Ethné et Philippe de Vienne, fondateurs d'Épices de Cru, sont des références incontournables en matière de saveurs et de mise en valeur des terroirs. Nous avons l'honneur de collaborer avec eux pour trois de nos sels assaisonnés: Sel UMAMI, Sel Montréal et Sel aux épices nordiques. Nous partageons leur amour de la table, leur respect des producteurs, leurs valeurs écologiques et leur engagement envers un travail artisanal fait avec passion.	9,45 $
Sel d'ail noir – 75 gr Voir la description	Flocons de sel de mer, ail noir biologique Nos flocons de sel de mer agrémenté d'ail noir biologique du Québec afin d'apporter saveurs et textures à vos plats. Le goût sucré, presque balsamique de l'ail noir (un ail fermenté qui a gagné en douceur, s'allie au Sel Saint Laurent pour offrir un assaisonnement raffiné.	11,25 $
Sel d'algues - 60 gr Voir la description	Flocons de sel de mer, algues Nori et Kombu. 60gr Un sel assaisonné inspiré du territoire de la Haute-Côte-Nord – Algues cueillies à la main sur la Haute-Côte-Nord par William et Maxime de Boréalgue Les rochers, gardiens silencieux du secret, préservent ce mélange d’odeurs et de saveurs, invitant le visiteur à un voyage sensoriel entre terre et mer, où la nature de la Haute-Côte-Nord dévoile toute la richesse et la puissance de son territoire.	12,60 $
Sel de mer en flocons – 125 gr Voir la description	Récoltés à la main aux Bergeronnes, sur la Haute-Côte-Nord, nos flocons de sel de mer offrent à la fois un assaisonnement raffiné et un rituel quotidien. Un sel de finition gastronomique pour les plats salés et sucrés. Il suffit de pincer et d'émietter les viandes grillées, les légumes, les fruits de mer, les salades, les desserts et bien plus encore. La texture croquante des flocons est l’une de ses qualités dont nous sommes le plus fiers.	7,80 $
Sel de mer en flocons – 75 gr Voir la description	Récoltés à la main aux Bergeronnes, sur la Haute-Côte-Nord, nos flocons de sel de mer offrent à la fois un assaisonnement raffiné et un rituel quotidien. Un sel de finition gastronomique pour les plats salés et sucrés. Il suffit de pincer et d'émietter les viandes grillées, les légumes, les fruits de mer, les salades, les desserts et bien plus encore. La texture croquante des flocons est l’une de ses qualités dont nous sommes le plus fiers.	6,00 $

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