TournevenT

Située à Hébertville, au Saguenay-Lac-Saint- Jean, la Ferme TournevenT est une entreprise agricole de production biologique sans gluten. L’entreprise détient une certification biologique (Ecocert Canada) et est membre de la Coop Nord-Bio. 

Ferme TournevenT cultive avec soin du canola, du chanvre, de la cameline et du lin, matières premières essentielles à la confection de ses huiles végétales de première pression à froid d’exception en plus d’une variété de grains et légumineuses. 

Véritable exemple de réussite en matière de relève d’entreprise agricole, TournevenT a adopté un modèle d’intégration verticale. En effet, en plus de cultiver plus de 500 hectares sous régie biologique, l’entreprise a intégré un volet de transformation agroalimentaire à ses opérations en plus d'opérer un centre de nettoyage et criblage de grains, de faire de l'économie circulaire avec ces résidus de production et d'accueillir l'ÉCONOMUSÉE des Huiliers.