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Fromages et produits laitiers

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Producteur ↓	Description	Prix
Marché de proximité Beurre bio non-salé 454 g Voir la description	Beurre bio de la Fromagerie L'Ancêtre Ingrédients : Crème biologique (lait biologique). M.G. : 80% Humidité : 19% Retrouvez l’authenticité des beurres d’antan avec les beurres biologiques L’Ancêtre. Notre technique de barattage de la crème maîtrisée à la perfection leur confère une texture lisse, crémeuse et onctueuse. Gagnant de plusieurs prix au niveau national et international ce beurre casher, à faible teneur en lactose et sans gluten, est la base parfaite pour tous vos plats Un beurre fait avec un seul et unique ingrédient: de la crème fraîche biologique! C’est un beurre biologique de pâturage car les vaches mangent quotidiennement un minimum de 60% d’herbage et paissent à l’extérieur minimalement 120 jours par année. Le beurre biologique est connu pour offrir le bon équilibre d’acides gras oméga. Il contient une concentration plus élevée d’acide linoléique conjugué et d’acide alpha-linolénique, tous deux essentiels à la santé humaine. Certifié par Québec Vrai. Avec les beurres de l'Ancêtre nous dérogeons un peu de notre ligne de conduite pour vous offrir ces produits fortement consommés. Nous profitons d'une autre livraison, via un distributeur, pour ajouter ces produits locaux pour lesquels il n’existe pas, à notre connaissance, d’alternative à plus petite échelle. Tout cela sans augmenter les km alimentaires puisque le camion de livraison vient déjà ici chaque semaine. Si jamais vous avez connaissance d’alternatives correspondant davantage à nos orientations, n’hésitez pas à nous en faire part.	11,25 $
Marché de proximité Beurre bio salé 454 g Voir la description	Beurre bio de la Fromagerie L'Ancêtre Ingrédients : Crème biologique (lait biologique), sel. M.G. : 80% Humidité : 17,2% Retrouvez l’authenticité des beurres d’antan avec les beurres biologiques L’Ancêtre. Notre technique de barattage de la crème maîtrisée à la perfection leur confère une texture lisse, crémeuse et onctueuse. Gagnant de plusieurs prix au niveau national et international ce beurre casher, à faible teneur en lactose et sans gluten, est la base parfaite pour tous vos plats Un beurre fait avec un seul et unique ingrédient: de la crème fraîche biologique! C’est un beurre biologique de pâturage car les vaches mangent quotidiennement un minimum de 60% d’herbage et paissent à l’extérieur minimalement 120 jours par année. Le beurre biologique est connu pour offrir le bon équilibre d’acides gras oméga. Il contient une concentration plus élevée d’acide linoléique conjugué et d’acide alpha-linolénique, tous deux essentiels à la santé humaine. Certifié par Québec Vrai. Avec les beurres de l'Ancêtre nous dérogeons un peu de notre ligne de conduite pour vous offrir ces produits fortement consommés. Nous profitons d'une autre livraison, via un distributeur, pour ajouter ces produits locaux pour lesquels il n’existe pas, à notre connaissance, d’alternative à plus petite échelle. Tout cela sans augmenter les km alimentaires puisque le camion de livraison vient déjà ici chaque semaine. Si jamais vous avez connaissance d’alternatives correspondant davantage à nos orientations, n’hésitez pas à nous en faire part.	11,25 $
Marché de proximité Fromage en grains 200g \| bio de l'Ancêtre Voir la description	De la Fromagerie L'Ancêtre Ingrédients : Lait pasteurisé biologique, Sel, Chlorure de calcium, Culture bactérienne, Enzyme microbien. M.G. : 28% Humidité : 44% Ce fromage en grains biologique, non affiné à pâte demi-ferme, se distingue par son goût léger de beurre, sa forme unique et sa texture particulière qui se fait entendre à chaque bouchée! Que ce soit en collation, en accompagnement, pour les pique-niques ou pour une délicieuse poutine maison, ce fromage québécois sans OGM et fait de lait pur à 100% est un plaisir à toutes les occasions. Avec les produits de l'Ancêtre nous dérogeons un peu de notre ligne de conduite pour vous offrir ces produits fortement consommés. Nous profitons d'une livraison via un distributeur, pour ajouter ces produits locaux pour lesquels il n’existe pas, à notre connaissance, d’alternative à plus petite échelle. Tout cela sans augmenter les km alimentaires puisque le camion de livraison vient déjà ici chaque semaine. Si jamais vous avez connaissance d’alternatives correspondant davantage à nos orientations, n’hésitez pas à nous en faire part.	5,43 $
Marché de proximité Fromage Frugal 7% 325g \| bio - sans lactose Voir la description	De la Fromagerie L'Ancêtre Ingrédients : Crème biologique (lait biologique), sel. M.G. : 80% Humidité : 17,2% Ce fromage léger fait de lait bio pasteurisé écrémé ne contient que 7% de matières grasses, soit 70% de moins qu’un cheddar. Il est faible en gras, mais garde toute la saveur recherchée des fromages L’Ancêtre. Dès la première bouchée, vous serez envoûté par sa saveur délicatement acidulée puis séduit par son léger goût de beurre fondu. Ce fromage, sans gluten et sans lactose, à pâte semi-ferme et un peu élastique se sert en dégustation, à la collation et s’harmonise parfaitement à vos plats cuisinés. Certifié par Québec Vrai. Avec les beurres de l'Ancêtre nous dérogeons un peu de notre ligne de conduite pour vous offrir ces produits fortement consommés. Nous profitons d'une livraison via un distributeur, pour ajouter ces produits locaux pour lesquels il n’existe pas, à notre connaissance, d’alternative à plus petite échelle. Tout cela sans augmenter les km alimentaires puisque le camion de livraison vient déjà ici chaque semaine. Si jamais vous avez connaissance d’alternatives correspondant davantage à nos orientations, n’hésitez pas à nous en faire part.	9,49 $
La Pinte Crème Jersey 10% Consigne : 2.00 $ Voir la description	473ml - Crème à 10% de matière grasse de vaches Jersey. La plus petite de toutes les races de vache, et certainement celle qui a la plus belle personnalité ! Jolies et curieuses de nature, la vache Jersey adore se faire cajoler. Elles produisent un lait très riche en matières grasses et protéines. Le lait qu’elles produisent est particulièrement crémeux et savoureux. Durée de conservation +/- 14 jours. Merci de rapporter la bouteille propre et sans bouchon. Consigne 2$	3,94 $
La Pinte Lait au chocolat - 1L bio Consigne : 2.00 $ Voir la description	1 litre - Ingrédients : Lait biologique partiellement écrémé, Sucre biologique, Cacao biologique, Carraghénine, Vitamine D3. Nos produits biologiques sont certifiés par ECOCERT CANADA. Durée de conservation +/- 14 jours. Merci de rapporter la bouteille propre et sans bouchon. Consigne 2$	4,84 $
Fromagerie la Chaudière Cheddar doux bio 1,160 kg Voir la description		25,44 $
Fromagerie la Chaudière Cheddar doux bio 1,164 kg Voir la description		25,53 $
Fromagerie la Chaudière Cheddar doux bio 340 g Voir la description	Fromage à pâte ferme Ingrédients: Lait cru biologique, culture bactérienne, sel de mer, enzyme microbien. Matières grasses: 31% Humidité: 39%	7,95 $
Fromagerie la Chaudière Cheddar extra fort bio 1,106 kg Voir la description		27,12 $
Fromagerie la Chaudière Cheddar extra fort bio 1,140 kg Voir la description		27,95 $
Fromagerie la Chaudière Cheddar extra fort bio 1,160 kg Voir la description		28,44 $
Fromagerie la Chaudière Cheddar extra fort bio 1,166 kg Voir la description		28,59 $
Fromagerie la Chaudière Cheddar extra fort bio 1,184 kg Voir la description		29,03 $
Fromagerie la Chaudière Cheddar extra-fort bio - 340 g Voir la description	Fromage à pâte ferme Sans lactose. Sans présure animale. Ingrédients: Lait biologique, culture bactérienne, sel de mer, enzyme microbien. Matières grasses: 31% Humidité: 39%	9,04 $
Fromagerie la Chaudière Cheddar fort bio 1,134 kg Voir la description		26,89 $
Fromagerie la Chaudière Cheddar fort bio 1,150 kg Voir la description		27,27 $
Fromagerie la Chaudière Cheddar fort bio 1,158 kg Voir la description		27,46 $
Fromagerie la Chaudière Cheddar fort bio 1,166 kg Voir la description		27,65 $
Fromagerie la Chaudière Cheddar fort bio 1,168 kg Voir la description		27,69 $
Fromagerie la Chaudière Cheddar fort bio 1,188 kg Voir la description		28,17 $
Fromagerie la Chaudière Cheddar medium bio - 340 g Voir la description	Fromage à pâte ferme Sans lactose. Sans présure animale. Ingrédients: Lait biologique, culture bactérienne, sel de mer, enzyme microbien. Matières grasses: 31% Humidité: 39%	8,33 $
Fromagerie la Chaudière Cheddar medium bio 1,156 kg Voir la description		26,50 $
Fromagerie la Chaudière Cheddar medium bio 1,164 kg Voir la description		26,68 $
Fromagerie la Chaudière Cheddar medium bio 1,172 kg Voir la description		26,86 $
Fromagerie la Chaudière Cheddar medium bio 1,178 kg Voir la description		27,00 $
Fromagerie la Chaudière Cheddar medium bio 1,192 kg Voir la description		27,32 $
Fromagerie la Chaudière Cheddar medium bio 1,198 kg Voir la description		27,46 $
Fromagerie la Chaudière Gouda bio - 200 g Voir la description	Fromage à pâte ferme Sans lactose. Sans présure animale. Ingrédients: Lait biologique, culture bactérienne, sel de mer, enzyme microbien. Matières grasses: 28% Humidité: 43%	5,74 $
Fromagerie la Chaudière Mozzarella bio - 340 g Voir la description	Fromage à pâte ferme Sans lactose. Sans présure animale. Ingrédients: Lait biologique, culture bactérienne, sel de mer, enzyme microbien. Matières grasses: 17% Humidité: 52%	8,17 $
Fromagerie la Chaudière Mozzarella bio 1,056 kg Voir la description		21,65 $
Fromagerie la Chaudière Mozzarella bio 1,116 kg Voir la description		22,88 $
Fromagerie la Chaudière Mozzarella bio 1,130 kg Voir la description		23,17 $
Fromagerie la Chaudière Mozzarella bio 1,170 kg Voir la description		23,99 $
Fromagerie la Chaudière Parmesan bio bloc -200 g Voir la description	Ingrédients: Lait biologique, sel de mer, lipase, enzyme microbien, culture bactérienne. Sans lactose.	5,97 $
Fromagerie la Chaudière Suisse bio - 340 g Voir la description	Fromage à pâte ferme Sans lactose. Sans présure animale. Ingrédients: Lait biologique, culture bactérienne, sel de mer, enzyme microbien. Matières grasses: 28% Humidité: 40%	9,06 $
Fromagerie des Grondines Clos-des-Roches Voir la description	Fromage au lait cru biologique de vache à pâte pressée cuite d'une meule de 20 kg vieilli 9-12 mois, type gruyère Portion de 200g	10,25 $
Fromagerie des Grondines d'Eschambault Voir la description	Fromage au lait cru biologique de brebis affiné 3 mois Portion de 200g	11,00 $
Fromagerie des Grondines Foin-de-Grèves Voir la description	Fromage à pâte pressée cuite fait de lait cru biologique de brebis. Portion de 200g	11,50 $
Fromagerie des Grondines Grand 2 Voir la description	Fromage au lait cru biologique de chèvre et de vache affiné 3 mois à croûte lavée et à pâte semi-ferme. Portion de 200g	9,75 $
Fromagerie des Grondines Grondines Voir la description	Fromage au lait cru biologique de vache affiné 3 mois en portion de 200g Pâte semi-ferme à croûte lavée.	9,25 $
Fromagerie des Grondines Lachevrotière Voir la description	Fromage au lait cru biologique de chèvre affiné 3 mois Portion de 200g	10,00 $
Fromagerie des Grondines Mélange Fromages râpés des Grondines Voir la description	Mélange de trois fromages râpés au lait cru biologique de vache (Grondines, Clos-Des-Roches et Raclé) Idéal pour les fondues, les pâtes et les pizzas Sac de 200g	11,50 $
Fromagerie des Grondines Pied-de-la-Montagne Voir la description	Fromage de lait cru biologique de chèvre affiné 12 mois Portion de 200g	10,75 $
Fromagerie des Grondines Tomme des Galets Voir la description	Fromage au lait cru biologique de chèvre et de brebis affiné 3-4 mois à croûte lavée et à pâte ferme. Portion 200g	10,50 $
Cassis et Mélisse Agate-fromage type crottin Voir la description	Super bon dans une salade ou chèvre chaud avec du miel ou confiture aux poires ! -140 g - Il peut y avoir un peu de bleu - La forme peut être circulaire (palet) ou cylindrique - ingrédients : lait de chèvre bio pasteurisé, sel de mer, ferments	10,50 $
Cassis et Mélisse FAISSELLE Voir la description	Chèvre frais bio fraîchement démoulé, moelleux, doux, onctueux et non-salé - 160g et+. Ingrédients : lait de chèvre pasteurisé bio, ferments, présure.	9,95 $
Cassis et Mélisse Faisselles - 2 mini (2X40g) Voir la description	2 petits chèvre frais fermiers bio dans leur mini-faisselle (portion individuelle) - doux, onctueux et non-salé - Ingrédients : lait de chèvre pasteurisé bio, ferments, présure	6,00 $
Cassis et Mélisse FETA fermier de Chèvre - 184g Voir la description	Feta de chèvre - 184g - Un morceau de feta assaisonné d'huile d'olive bio, des Fines herbes de Bellechasse bio (Ferme La Maria - Persil bio, romarin bio, aneth bio, sarriette bio origan bio temps et amour!) , emballé sous vide. Ingrédients : lait de chèvre bio, sel de mer, présure, ferments, huile d'olive bio, Fines herbes de Bellechasse bio, chlorure de calcium.	11,04 $
Cassis et Mélisse Mousse de Galarneau Voir la description	Du Galarneau tartinable, dans un petit pot de verre - 80g - Ingrédients : Galarneau, lait, crème 15%, fécule de maïs modifié, sel et poivre. Sur des craquelins pour l'apéro, en pique-nique, comme base pour une sauce... Se garde à température pièce, réfrigérer après ouverture.	11,00 $
Cassis et Mélisse Mousse de Galarneau au piment fort Voir la description	Du Galarneau tartinable un peu piquant, dans un petit pot de verre - 80g - Ingrédients : Galarneau, lait, crème 15%, fécule de maïs modifié, piment fort, sel et poivre. Sur des craquelins pour l'apéro, en pique-nique, comme base pour une sauce... Se garde à température pièce, réfrigérer après ouverture.	11,00 $
Cassis et Mélisse SPÉCIAL 1 Mousse et 1 Terrine Voir la description	SPÉCIAL! 1 mousse de Galarneau nature et 1 Terrine aux noisettes à prix réduit, dans petits pot de verre - 80g - se garde température pièce.	20,00 $
Cassis et Mélisse SPÉCIAL 2 Mousses de Galarneau Voir la description	SPECIAL! 2 mousses de Galarneau (1 nature et 1 au piment) Galarneau tartinable, dans un petit pot de verre - 80g - Ingrédients mousse nature : Galarneau, lait, crème 15%, fécule de maïs modifié, sel et poivre. Ingrédients mousse piment : Galarneau, lait, crème 15%, fécule de maïs modifié, sel, poivre, piment fort. Sur des craquelins pour l'apéro, en pique-nique, comme base pour une sauce... Se garde à température pièce, réfrigérer après ouverture.	20,00 $
Bouchard Artisan Bio Yogourt bio BLEUETS 500g Voir la description	Ingrédients : Lait entier bio non homogénéisé • Compote de bleuets bio (bleuets sauvages bio, sucre de canne bio, eau, jus de bleuet bio, fécule de pomme de terre bio, jus de citron bio) • Poudre de lait • Culture bactérienne active Légèrement sucré grâce à une compote de bleuets biologiques authentique de la région du Lac-Saint-Jean, notre yogourt se mange bien au petit déjeuner. Il accompagne à merveille les desserts ou les collations comme les gâteaux et les muffins. Pour en faire un dessert gourmant, pourquoi ne pas y ajouter une touche de miel, de sirop d’érable ou de coulis de fruits ? Notre yogourt est uniquement fait du lait biologique de notre ferme. Il témoigne de notre respect de la terre qui fournit à la vache la nourriture dont elle a besoin et qu’elle aime, grâce à l’apport simple du soleil et de l’eau. Au final, un yogourt pur, frais et parfaitement équilibré. Certifié biologique par QUÉBEC VRAI	4,05 $
Bouchard Artisan Bio Yogourt bio FRAISES 500g Voir la description	Ingrédients :Lait entier bio non homogénéisé, compote de fraises bio (fraises bio, sucre de canne bio, eau, jus de fraise bio, fécule de pomme de terre bio, jus de citron bio), poudre de lait, culture bactérienne active À notre yogourt nature, nous ajoutons une compote de fraises biologiques légèrement sucrée. Notre yogourt est ainsi délicieux au petit déjeuner. Il accompagne à merveille les desserts ou les collations comme les gâteaux et les muffins. Pour en faire un dessert gourmand, ajoutez-y une touche de miel, de sirop d’érable ou de coulis de fruits. La fine couche de crème que vous observez à la surface du produit lorsque vous ouvrez le pot est une garantie de qualité et d’authenticité; une preuve de notre méthode de fabrication artisanale. 2 coups de cuillère et le tout est brassé ! Certifié biologique par QUÉBEC VRAI	4,05 $
Bouchard Artisan Bio Yogourt bio NATURE 500g Voir la description	Ingrédients : Lait entier bio non homogénéisé, poudre de lait, culture bactérienne active Notre yogourt nature remplace avantageusement la mayonnaise, le beurre ou la crème dans plusieurs recettes dont les sauces à salades, les viandes qui cuisent en sauce et les desserts tels que gâteaux, muffins et biscuits. La fine couche de crème que vous observez à la surface du produit lorsque vous ouvrez le pot est une garantie de qualité et d’authenticité; une preuve de notre méthode de fabrication artisanale. 2 coups de cuillère et le tout est brassé ! Notre yogourt est uniquement fait du lait biologique de notre ferme. Il témoigne de notre respect de la terre qui fournit à la vache la nourriture dont elle a besoin et qu’elle aime, grâce à l’apport simple du soleil et de l’eau. Au final, un yogourt pur, frais et parfaitement équilibré. Certifié biologique par QUÉBEC VRAI	4,05 $

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