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Producteur ↓	Description	Prix
Aliments Massawippi DAMARI de Miso Bio Soya et Avoine 3 ans 500 ml Voir la description	Tamari de miso, non pasteurisé, vivant 500 ml	22,00 $
Aliments Massawippi DAMARI de Miso Bio Soya et Riz 3 ans 500 ml Voir la description	Tamari de miso, non pasteurisé, vivant et sans gluten	22,00 $
Aliments Massawippi DAMARI de miso multigrains bio 500 ml Voir la description	Tamari de miso multigrains non pasteurisé, bio, vivant et sans gluten 500 ml	22,00 $
Aliments Massawippi DAMARI Miso Bio Soya et Orge 3 ans 150 ml Voir la description	Tamari de miso, non pasteurisé, vivant	13,00 $
Aliments Massawippi DAMARI Miso Bio Soya et Orge 3 ans 500 ml Voir la description	Tamari de miso, non pasteurisé, vivant	24,00 $
Aliments Massawippi Damari Miso Bio Soya et Riz 3 ans 150 ml Voir la description	Tamari de miso, non pasteurisé, vivant et sans gluten	12,00 $
Aliments Massawippi TAMARI Miso Bio Soya et Sarrasin 150 ml Voir la description	Tamati de miso, nonn pasteurisé, vivant et sans gluten	12,00 $
Aliments Massawippi VitalCâlin 150 g Voir la description	Ingrédients : Riz biologique, Aspergillus oryzae. Se conserve 1 an à Tº ambiante ou 2 ans au réfrigérateur. VitalCâlin, c’est une culture de riz biologique fermenté au goût légèrement sucré, sans sucre ajouté. Après une fermentation de plus de 50 heures, le koji ainsi obtenu (riz fermenté) est séché, à basse température, puis moulu pour en faire une farine riche en enzymes et en probiotiques. Enfin une culture d’enzymes biologique et intègre ! VitalCâlin s’ajoute à tout ce que l’on mange afin d’améliorer la digestion et l’absorption des nutriments. Aussi, on peut utiliser VitalCâlin comme ferment dans la préparation de yogourt et de fromage végétaliens. VitalCâlin vitalise et alcalinise les aliments auxquels on l’ajoute, ce qui contribue, notamment, à diminuer l’acidité du corps, tout en améliorant la digestion et l’absorption des nutriments. Facile à utiliser, vous saupoudrez VitalCâlin directement sur les céréales à déjeuner, dans les breuvages de soya, de riz, d’amandes, les desserts, les produits laitiers, les salades, etc.	13,00 $
Aliments Only Blue Barre bleuets et chanvre (20-22g) Voir la description	Concentré de bleuets et chanvre en petites tablettes minces. Coupe-faim équilibré. Ingrédients : bleuets sauvages biologiques, graines chanvre biologiques, pectine, jus citron, acérola Valeur nutritionnelle : 70 calories / 20 g Emballage 20 à 22 g en 2 ou 3 pièces Utilisation originale : A tailler au ciseau finement pour ajouter à une salade	1,95 $
Aliments Only Blue Barres bleuets-chanvre (VRAC - 100g) Voir la description	Barres bleuets-chanvre 100 g Concentré de bleuets et chanvre en une vingtaine de tablettes minces. Coupe-faim équilibré. Ingrédients : bleuets sauvages biologiques, graines chanvre biologiques, sucre de canne biologique, pectine, jus citron, acérola Un surplus de barres ? Tailler finement au ciseau à ajouter à une salade comme on ajouterait des canneberges. 70 calories / 20 g	10,60 $
Aliments Only Blue Beurre d'amélanche - 125 ml Consigne : 0.50 $ Voir la description	Ingrédients : amélanches, sucre de canne bio, pectine amélanches sans graines : produit crèmeux pour intestins fragiles aux graines de petits fruits Goûte les amandes Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité	4,00 $
Aliments Only Blue Mélange pectine une utilisation Voir la description	Mélange pectine, sucre de canne biologique et acérola pour transformer en tartinade 6 tasses de fruits.	1,50 $
Aliments Only Blue Pectine vitaminée - 100 g Voir la description	Pectine de qualité en poudre avec acérola pour fabriquer des tartinades maison vitaminées et faibles en sucre. Apporte une texture agréable tout en évitant une longue cuisson qui détériore les qualités nutritives. Sac de 100 g accompagné de texte explicatif. A conserver en bocal de verre à la température ambiante et à l'abri de la lumière. Peut transformer 12 kg de fruits en tartinade.	9,90 $
Aliments Only Blue Poudre bleuets sauvages - 100 g Voir la description	Utilisations très diverses pour augmenter les valeurs nutritives (pigments). Ajouter 1 à 2 c. t. aux smoothies, céréales, biscuits, muffins, vinaigrettes, boules d'énergie.	9,30 $
Aliments Only Blue Smoothie pomme cassis gingembre congelé Voir la description	Boisson épaisse faite de pommes fraîches non pelées biologiques, tartinade de cassis, gingembre bio, eau de source, acérola. Se conserve une semaine au réfrigérateur. 215 ml congelée en bouteille plastique Attention : fortement gingembre Délicieux en garniture sur crème glacée à la vanille.	3,80 $
Aliments Only Blue Tartinade bleuets amélanches - 250 ml Consigne : 0.50 $ Voir la description	Ingrédients : bleuets sauvages biologiques, amélanches, sucre de canne bio, pectine, acérola, jus de citron Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité	6,60 $
Aliments Only Blue Tartinade bleuets fraises - 125 ml Consigne : 0.50 $ Voir la description	Ingrédients : Bleuets sauvages biologiques, fraises, sucre de canne biologique, pectine Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité	4,45 $
Aliments Only Blue Tartinade bleuets fraises - 250 ml Consigne : 0.50 $ Voir la description	Ingrédients : bleuets sauvages, fraises, sucre canne biologique, pectine, jus de citron frais Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité	6,60 $
Aliments Only Blue Tartinade bleuets framboises - 125 ml Consigne : 0.50 $ Voir la description	Ingrédients : bleuets sauvages, framboises, sucre canne bio, pectine, acérola bocal 125ml à rapporter au point de chute Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité	4,45 $
Aliments Only Blue Tartinade bleuets framboises - 250 ml Consigne : 0.50 $ Voir la description	Ingrédients : bleuets sauvages, framboises, sucre canne, pectine, acérola bocal 250 ml à rapporter au point de chute Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité	6,60 $
Aliments Only Blue Tartinade bleuets gadelles - 125 ml Consigne : 0.50 $ Voir la description	Tartinade faible en sucre Ingrédients : bleuets sauvages, gadelles épépinées, sucre de canne biologique, pectine, acérola 125 ml Réfrigérer après ouverture Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité	5,00 $
Aliments Only Blue Tartinade bleuets gadelles - 250 ml Consigne : 0.50 $ Voir la description	Ingrédients : bleuets sauvages, gadelles épépinées,sucre canne, pectine, acérola Accompagne les petits déjeuners, les viandes et les fromages Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité	8,00 $
Aliments Only Blue Tartinade bleuets poires - 125 ml Consigne : 0.50 $ Voir la description	Ingrédients : bleuets sauvages, poires Beauté flamande, sucre de canne bio, pectine, acérola	4,50 $
Aliments Only Blue Tartinade bleuets poires - 250 ml Consigne : 0.50 $ Voir la description	Ingrédients : bleuets sauvages, poires Beauté flamande, sucre de canne bio, pectine, acérola	7,00 $
Aliments Only Blue Tartinade bleuets sauvages - 125 ml Consigne : 0.50 $ Voir la description	Bleuets à tartiner. Tartinade faible en sucre et vitaminée. Bocal 125 ml à retourner au point de chute Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité	4,45 $
Aliments Only Blue Tartinade bleuets sauvages - 250 ml Consigne : 0.50 $ Voir la description	Ingrédients : bleuets sauvages, sucre canne biologique, pectine, acérola Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité	6,60 $
Aliments Only Blue Tartinade bleuets sauvages cassis - 125 ml Consigne : 0.50 $ Voir la description	Ingrédients : Bleuets sauvages, baies de cassis, sucre de canne biologique, pectine, acérola Mason 125 ml Réfrigérer après ouverture Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité	4,45 $
Aliments Only Blue Tartinade bleuets sauvages cassis - 250 ml Consigne : 0.50 $ Voir la description	Ingrédients : Bleuets sauvages, baies de cassis, sucre de canne biologique, pectine, acérola Mason 250 ml Réfrigérer après ouverture Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité	6,60 $
Aliments Only Blue Tartinade cassis - 125 ml Consigne : 0.50 $ Voir la description	Ingrédients : cassis, sucre canne bio, pectine, acérola Accompagne le petit déjeuner tout comme les viandes et les fromages Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité	4,50 $
Aliments Only Blue Tartinade cassis - 250 ml Consigne : 0.50 $ Voir la description	Ingrédients : cassis, sucre de canne biologique, pectine, acérola Excellent pour parfumer un yogourt nature. En 250 ml Réfrigérer après ouverture Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité	7,00 $
Aliments Only Blue Tartinade cerises 250 ml Voir la description	Ingrédients : cerises dénoyautées, sucre de canne bio, pectine, acérola	7,50 $
Aliments Only Blue Tartinade fraise bio- 250 ml Consigne : 0.50 $ Voir la description	Ingrédients : fraise bio, sucre de canne biologique, pectine, acérola Bocal en consigne	7,00 $
Aliments Only Blue Tartinade framboises - 250 ml Consigne : 0.50 $ Voir la description	Bocal 250 ml Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité	7,00 $
Aliments Only Blue Tartinade prunes - 125 ml Consigne : 0.50 $ Voir la description	Tartinade prunes dénoyautées et peu sucrées Ingrédients : prunes, sucre de canne, pectine, acérola Bocal à rapporter au marché Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité	4,45 $
Aliments Only Blue Tartinade prunes - 250 ml Consigne : 0.50 $ Voir la description	Tartinade de prunes dénoyautées et peu sucrée Ingrédients : prunes, sucre de canne biologique, pectine, acérola Bocal à rapporter au marché Bocal consigné 0,50$. Laver et rapporter au Marché de Proximité	6,60 $
Bügel, fabrique de bagels CARRÉ AUX PETITS FRUITS D'ICI Voir la description	Bleuets du Marché, Canneberges, bleuets ou/et framboises ou/et fraises du Québec, sucre biologique équitable, flocons d'avoine biologique, beurre, cassonade, farine blanche non blanchie biologique, agar agar, vanille. Tx incluses	4,50 $
Bügel, fabrique de bagels GALETTE AUX POMMES (Unité) Voir la description	Avoine biologique, farine de blé entier biologique, farine blanche non blanchie biologique, cassonade, beurre, pommes du Marché, œufs, noix de coco, cannelle, graines de chanvre biologique. taxes incluses.	3,75 $
Bügel, fabrique de bagels LE BRIE FONDANT COMPLET, prêt à cuire Voir la description	Moutarde de Dijon, miel, pommes du Québec, Brie de Portneuf, pacanes, mozzarella, épices. Sur bagel sésame : farine blanche non blanchie du Moulin de Soulange (grain québécois issu de l’agriculture raisonnée; sans pesticide), farine de malt, œufs, eau, huile de tournesol biologique du Qc, graines de sésame. (Photo du demi)	12,25 $
Bügel, fabrique de bagels LE BRIE FONDANT DEMI, prêt à cuire Voir la description	Moutarde de Dijon, miel, pommes du Québec, Brie de Portneuf, pacanes, mozzarella, épices. Sur bagel sésame : farine blanche non blanchie du Moulin de Soulange (grain québécois issu de l’agriculture raisonnée; sans pesticide), farine de malt, œufs, eau, huile de tournesol biologique du Qc, graines de sésame. (Photo du demi)	8,25 $
Bügel, fabrique de bagels LE CHÈVRE CHAUD COMPLET, prêt à cuire Voir la description	Tapenade d’olives noires maison, tomates, fromage de chèvre, amandes, oignons verts, fromage mozzarella, épices. Sur demi bagel sésame : farine blanche non blanchie du Moulin de Soulange (grain québécois issu de l’agriculture raisonnée; sans pesticide), farine de malt, œufs, eau, huile de tournesol biologique du Qc, graines de sésame, miel, sel.	12,25 $
Bügel, fabrique de bagels LE CHÈVRE CHAUD DEMI, prêt à cuire Voir la description	Tapenade d’olives noires maison, tomates, fromage de chèvre, amandes, oignons verts, fromage mozzarella, épices. Sur demi bagel sésame : farine blanche non blanchie du Moulin de Soulange (grain québécois issu de l’agriculture raisonnée; sans pesticide), farine de malt, œufs, eau, huile de tournesol biologique du Qc, graines de sésame, miel, sel.	7,95 $
Bügel, fabrique de bagels LE GRATINÉ VÉGÉPÂTÉ COMPLET, prêt à cuire Voir la description	Fromage crème, végépâté, tomates, poivrons, champignons, oignons, suisse, mozzarella, épices. Sur demi bagel sésame : farine blanche non blanchie du Moulin de Soulange (grain québécois issu de l’agriculture raisonnée; sans pesticide), farine de malt, œufs, eau, huile de tournesol biologique du Qc, graines de sésame, miel, sel.	11,95 $
Bügel, fabrique de bagels LE GRATINÉ VÉGÉPÂTÉ DEMI, prêt à cuire Voir la description	Fromage crème, végépâté, tomates, poivrons, champignons, oignions, suisse, mozzarella, épices. Sur demi bagel sésame : farine blanche non blanchie du Moulin de Soulange (grain québécois issu de l’agriculture raisonnée; sans pesticide), farine de malt, œufs, eau, huile de tournesol biologique du Qc, graines de sésame, miel, sel.	7,95 $
Bügel, fabrique de bagels LE NIKOS COMPLET, prêt à cuire Voir la description	Huile d'olives, tomates, oignons, poivrons, feta, fromage suisse et mozzarella. Sur bagel sésame : farine blanche non blanchie du Moulin de Soulange (grain québécois issu de l’agriculture raisonnée; sans pesticide), farine de malt, œufs, eau, huile de tournesol biologique du Qc, graines de sésame. (Photo du demi)	11,95 $
Bügel, fabrique de bagels LE NIKOS DEMI, prêt à cuire Voir la description	Huile d'olives, tomates, oignons, poivrons, feta, fromage suisse et mozzarella. Sur bagel sésame : farine blanche non blanchie du Moulin de Soulange (grain québécois issu de l’agriculture raisonnée; sans pesticide), farine de malt, œufs, eau, huile de tournesol biologique du Qc, graines de sésame. (Photo du demi)	7,95 $
Bügel, fabrique de bagels LE POUSSIN COMPLET, prêt à cuire Voir la description	Fromage crème fines herbes, jambon, oignons, champignons, fromage suisse et mozzarella. Sur bagel sésame : farine blanche non blanchie du Moulin de Soulange (grain québécois issu de l’agriculture raisonnée; sans pesticide), farine de malt, œufs, eau, huile de tournesol biologique du Qc, graines de sésame. (Photo du demi)	11,95 $
Bügel, fabrique de bagels LE POUSSIN DEMI, prêt à cuire Voir la description	Fromage crème fines herbes, jambon, oignons, champignons, fromage suisse et mozzarella. Sur bagel sésame : farine blanche non blanchie du Moulin de Soulange (grain québécois issu de l’agriculture raisonnée; sans pesticide), farine de malt, œufs, eau, huile de tournesol biologique du Qc, graines de sésame. (Photo du demi)	7,95 $
Bügel, fabrique de bagels LE POUSSIN VÉGÉ COMPLET, prêt à cuire Voir la description	Fromage quark de chèvre, végépâté, oignons, champignons, fromage suisse et mozzarella. Sur bagel sésame : farine blanche non blanchie du Moulin de Soulange (grain québécois issu de l’agriculture raisonnée; sans pesticide), farine de malt, œufs, eau, huile de tournesol biologique du Qc, graines de sésame. (Photo du demi)	11,95 $
Bügel, fabrique de bagels LE POUSSIN VÉGÉ DEMI, prêt à cuire Voir la description	Fromage Quark de chèvre fines herbes, végé pâté, oignons, champignons, fromage suisse et mozzarella. Sur bagel sésame : farine blanche non blanchie du Moulin de Soulange (grain québécois issu de l’agriculture raisonnée; sans pesticide), farine de malt, œufs, eau, huile de tournesol biologique du Qc, graines de sésame. (Photo du demi)	7,95 $
Bügel, fabrique de bagels LE SARZA PLUS COMPLET, prêt à cuire Voir la description	Sauce Sarza maison, jambon blanc de l'élevage Turlo a St-Gervais, Salami hongrois piquant, poivrons verts, champignons, origan, suisse, mozzarella. Sur bagel sésame : farine blanche non blanchie du Moulin de Soulange (grain québécois issu de l’agriculture raisonnée; sans pesticide), farine de malt, œufs, eau, huile de tournesol biologique du Qc, graines de sésame. (Photo du demi)	12,95 $
Bügel, fabrique de bagels LE SARZA PLUS DEMI, prêt à cuire Voir la description	Sauce Sarza maison, jambon blanc de l'élevage Turlo a St-Gervais, Salami hongrois piquant, poivrons verts, champignons, origan, suisse, mozzarella. Sur bagel sésame : farine blanche non blanchie du Moulin de Soulange (grain québécois issu de l’agriculture raisonnée; sans pesticide), farine de malt, œufs, eau, huile de tournesol biologique du Qc, graines de sésame. (Photo du demi)	8,95 $
Bügel, fabrique de bagels LE SAUVAGINE COMPLET, prêt à cuire Voir la description	Moutarde de Dijon, confit d'oignons rouge maison (recette de Serge Bruyère), fromage Sauvagine de Portneuf, canneberges séchées, noix de pacanes, Mozzarella : farine blanche non blanchie du Moulin de Soulange (grain québécois issu de l’agriculture raisonnée; sans pesticide), farine de malt, œufs, eau, huile de tournesol biologique du Qc, graines de sésame. (Photo du demi)	13,25 $
Bügel, fabrique de bagels LE SAUVAGINE DEMI, prêt à cuire Voir la description	Moutarde de Dijon, confit d'oignons rouge maison (recette de Serge Bruyère), fromage Sauvagine de Portneuf, canneberges séchées, noix de pacanes, Mozzarella : farine blanche non blanchie du Moulin de Soulange (grain québécois issu de l’agriculture raisonnée; sans pesticide), farine de malt, œufs, eau, huile de tournesol biologique du Qc, graines de sésame. (Photo du demi)	8,75 $
Bügel, fabrique de bagels PAIN CANNEBERGES ET FRAMBOISES/entier Voir la description	Farine blanche non blanchie biologique, cassonade, lait, framboises, canneberges, œufs biologiques, beurre, poudre à pâte, bicarbonate de soude, sel. Taxes incluses.	12,50 $
Bügel, fabrique de bagels PAIN POMMES-CHEDDAR ENTIER Voir la description	Farine blanche non blanchie biologique, cassonade, lait, pommes, cheddar extra-fort, œufs biologiques,mozzarella, beurre, poudre à pâte, bicarbonate de soude, cannelle, gingembre, sel. taxes incluses.	12,50 $
Bügel, fabrique de bagels SABLÉ À LA CARDAMOME PUR BEURRE Voir la description	farine blanche non blanchie bio. beurre fromagerie La chaudière, sucre biologique équitable, oeuf bio, bicarbonate de soudre, sel. taxes incluses.	2,50 $
Fermenterie du père Canuel Assaisonnement umami-fermenté-FUMÉ 150g Voir la description	Une maudite belle poudre pleine de profondeur. Ça peut faire la job d'un bouillon sec, ou bien d'un sel, ou d'un épices, ou d'un rub pour la viande, ou ben je l'sais tu ça fait déjà quatre exemple que je vous donne, ça me semble amplement suffisant. Ingrédients : Sel, pois jaune bio de la ferme geonel, sucre d'érable, rhizopus oryzae, fumé naturelle d'érable.	7,55 $
Fermenterie du père Canuel Sauce piquante au piment coréen 250ml Consigne : 1.50 $ Voir la description		11,80 $
Fermenterie du père Canuel Shio-koji d'orge Consigne : 1.50 $ Voir la description	Le shio-koji est une sauce de la famille du koji, moisissure noble à l'oeuvre dans la création du miso et de la sauce soya. C'est une bombe d'acide aminé, le composé organique à l'origine de l'umami, aussi appelé le 5e goût, qui donne aux aliments un côté savoureux et satisfaisant. C'est aussi un concentré d'enzymes actifs. On peut utiliser cette sauce de course de deux façons : - En remplacement du sel, à peu près partout, il amènera une dose de magie qui rendra votre plat plus riche, plus profond et donnera une sensation de satiété. En vrai, c'est pas de la magie, c'est l'umami qui fait son œuvre, mais c'est comme de la magie. - En marinade, sous l'effet des enzymes, l'amidon, les gras et les protéines des aliments seront dégradés en composés plus savoureux et plus digestes. Il suffit d'ajouter un peu de shio koji dans une marinade ou seul directement sur les aliments (légumes, tofu, viande, etc) et de laisser agir 24 à 48 heure au réfrigérateur. On est pas loin de la magie encore une fois. Vos papilles vous remercieront. Ingrédients : Eau, koji d'orge(orge bio, culture de Aspergillus Oryzae (contient du riz)), sel	10,50 $
Fermenterie du père Canuel Tempeh de lentilles noires ALGUES ET BERCE 240g Voir la description	Le tempeh, c'est une combinaison entre une légumineuse et un mycélium (qui est un peu comme la racine d'un champignon, une matière aussi présente autour d'un fromage brie ou camembert). Le mycélium utilise la légumineuse comme substrat pour se développer, formant ainsi un bloc bien ferme pouvant être coupé et cuit comme bon nous semble. Les gras et protéines sont, par le fait même, fragmentés pour rendre les légumineuses plus digestes et plus délicieuses. Ce tempeh, c’est le résultat de nombreuses expérimentations acharnées pour développer une source de protéine végétale exceptionnelle. Avec des légumineuses biologiques cultivées au Bas-Saint-Laurent, une culture de mycélium sélectionnée pour une texture et un goût des plus satisfaisants et une rigueur de production obsessive, vous avez entre les mains un tempeh dont vous ne voudrez plus vous passer. On a ici une version qui met en valeur l'umami des algues et la saveur de la berce laineuse, épice sauvage étonnante aux notes de cari. Ingrédients : Lentilles béluga biologiques de la ferme Nature Highland (Baie-Des-Sables), vinaigre, algues wakame, berce laineuse, sel, culture de tempeh (Rhizopus Oryzae, riz)	5,05 $
Fermenterie du père Canuel Tempeh de lentilles noires ALGUES ET BERCE 4X240g Voir la description	Le tempeh, c'est une combinaison entre une légumineuse et un mycélium (qui est un peu comme la racine d'un champignon, une matière aussi présente autour d'un fromage brie ou camembert). Le mycélium utilise la légumineuse comme substrat pour se développer, formant ainsi un bloc bien ferme pouvant être coupé et cuit comme bon nous semble. Les gras et protéines sont, par le fait même, fragmentés pour rendre les légumineuses plus digestes et plus délicieuses. Ce tempeh, c’est le résultat de nombreuses expérimentations acharnées pour développer une source de protéine végétale exceptionnelle. Avec des légumineuses biologiques cultivées au Bas-Saint-Laurent, une culture de mycélium sélectionnée pour une texture et un goût des plus satisfaisants et une rigueur de production obsessive, vous avez entre les mains un tempeh dont vous ne voudrez plus vous passer. On a ici une version qui met en valeur l'umami des algues et la saveur de la berce laineuse, épice sauvage étonnante aux notes de cari. Ingrédients : Lentilles béluga biologiques de la ferme Nature Highland (Baie-Des-Sables), vinaigre, algues wakame, berce laineuse, sel, culture de tempeh (Rhizopus Oryzae, riz)	20,05 $
Fermenterie du père Canuel Tempeh de lentilles noires NATURE 240g Voir la description	Ingrédients : Lentilles béluga biologiques de la ferme Nature Highland (Baie-Des-Sables), vinaigre, culture de tempeh (Rhizopus Oryzae, riz) Produit congelé Le tempeh, c'est une combinaison entre une légumineuse et un mycélium (qui est un peu comme la racine d'un champignon, une matière aussi présente autour d'un fromage brie ou camembert). Le mycélium utilise la légumineuse comme substrat pour se développer, formant ainsi un bloc bien ferme pouvant être coupé et cuit comme bon nous semble, et fragmentant par le fait même les gras et protéines pour rendre les légumineuses plus digestes et plus délicieuses. Ce tempeh, c’est le résultat de nombreuses expérimentations acharnées pour développer une source de protéine végétale exceptionnelle. Avec des légumineuses biologiques cultivées au Bas-Saint-Laurent, une culture de mycélium sélectionnée pour une texture et un goût des plus satisfaisants et une rigueur de production obsessive, vous avez entre les mains un tempeh dont vous ne voudrez plus vous passer.	4,65 $
Fermenterie du père Canuel Tempeh de lentilles noires NATURE 4X240g Voir la description	Ingrédients : Lentilles béluga biologiques de la ferme Nature Highland (Baie-Des-Sables), vinaigre, culture de tempeh (Rhizopus Oryzae, riz) Produit congelé Le tempeh, c'est une combinaison entre une légumineuse et un mycélium (qui est un peu comme la racine d'un champignon, une matière aussi présente autour d'un fromage brie ou camembert). Le mycélium utilise la légumineuse comme substrat pour se développer, formant ainsi un bloc bien ferme pouvant être coupé et cuit comme bon nous semble, et fragmentant par le fait même les gras et protéines pour rendre les légumineuses plus digestes et plus délicieuses. Ce tempeh, c’est le résultat de nombreuses expérimentations acharnées pour développer une source de protéine végétale exceptionnelle. Avec des légumineuses biologiques cultivées au Bas-Saint-Laurent, une culture de mycélium sélectionnée pour une texture et un goût des plus satisfaisants et une rigueur de production obsessive, vous avez entre les mains un tempeh dont vous ne voudrez plus vous passer.	22,05 $
Fermenterie du père Canuel Tempeh de pois NATURE 240g Voir la description	Ingrédients : Pois jaunes ou pois fourragers biologiques de la ferme Géonel (St-Joseph de Lepage), vinaigre, culture de Rhizopus (Rhizopus Oryzae, riz). Produit congelé. Le tempeh, c'est une combinaison entre une légumineuse et un mycélium (qui est un peu comme la racine d'un champignon, une matière aussi présente autour d'un fromage brie ou camembert). Le mycélium utilise la légumineuse comme substrat pour se développer, formant ainsi un bloc bien ferme pouvant être coupé et cuit comme bon nous semble. Les gras et protéines sont, par le fait même, fragmentés pour rendre les légumineuses plus digestes et plus délicieuses. Ce tempeh, c’est le résultat de nombreuses expérimentations acharnées pour développer une source de protéine végétale exceptionnelle. Avec des légumineuses biologiques cultivées au Bas-Saint-Laurent, une culture de mycélium sélectionnée pour une texture et un goût des plus satisfaisants et une rigueur de production obsessive, vous avez entre les mains un tempeh dont vous ne voudrez plus vous passer.	4,65 $
La Bioferme des Caps Carotte lacto-fermentée 250 ml Consigne : 1.00 $ Voir la description	Carottes en morceaux - fermentées avec aneth, ail et sel Les bâtons de légumes sont croquants - délicieuses collations	5,00 $
La Bioferme des Caps Choucroute betterave - 1 litre Consigne : 2.00 $ Voir la description	Chou vert - betterave - sel de mer NE PAS OUBLIER QUE LE LIQUIDE DE CHOUCROUTE EST PLEIN DE NUTRIMENTS - le manger ainsi ou l'ajouter à une vinaigrette Consigne 2$ le pot - couvre le retour - le prix d achat - le lavage et la réutilisation	11,15 $
La Bioferme des Caps Choucroute carvi fenouil - 1 litre Consigne : 2.00 $ Voir la description	Chou vert et sel de mer (2% du poids total) en pot Masson 1 litre avec carvi et fenouil comme assaisonnement NE PAS OUBLIER QUE LE LIQUIDE DE CHOUCROUTE EST PLEIN DE NUTRIMENTS - le manger ainsi ou l'ajouter à une vinaigrette Consigne 2$ du pot - couvre le retour - le lavage - le coût d achat et la réutilisation - merci	11,00 $
La Bioferme des Caps Choucroute carvi fenouil - 375 gr Consigne : 1.00 $ Voir la description	Chou vert et sel de mer (2% du poids total) en pot Masson avec carvi et fenouil NE PAS OUBLIER QUE LE LIQUIDE DE CHOUCROUTE EST PLEIN DE NUTRIMENTS - le manger ainsi ou l'ajouter à une vinaigrette Consigne 1$ du pot - couvre le retour - le lavage - le coût d achat et la réutilisation - merci	7,50 $
La Bioferme des Caps Choucroute légumes racines - 1 litre Consigne : 2.00 $ Voir la description	Chou vert - carotte - oignons - rutabaga et sel de mer (2% du poids total) en pot Masson 1 litre une salade fermentée L'une de nos meilleures recettes NE PAS OUBLIER QUE LE LIQUIDE DE CHOUCROUTE EST PLEIN DE NUTRIMENTS - le manger ainsi ou l'ajouter à une vinaigrette Consignation 2$ le pot- couvre le retour - le lavage - le coût d'achat et la réutilisation - merci	11,50 $
La Bioferme des Caps Choucroute légumes racines - 375 gr Consigne : 1.00 $ Voir la description	Chou vert - carotte - oignons - rutabaga et sel de mer (2% du poids total) en pot Masson 375 ml une salade fermentée NE PAS OUBLIER QUE LE LIQUIDE DE CHOUCROUTE EST PLEIN DE NUTRIMENTS - le manger ainsi ou l'ajouter à une vinaigrette Consignation 1$ le pot- couvre le retour - le lavage - le coût d'achat et la réutilisation - merci de le rincer	7,50 $
La Bioferme des Caps Choucroute verte de base - 1 litre Consigne : 2.00 $ Voir la description	Chou vert et sel de mer (2% du poids total) en pot Masson 1 litre NE PAS OUBLIER QUE LE LIQUIDE DE CHOUCROUTE EST PLEIN DE NUTRIMENTS - le manger ainsi ou l'ajouter à une vinaigrette Consigne 2$ par pot	10,50 $
La Bioferme des Caps Choucroute verte de base - 375 gr Consigne : 1.00 $ Voir la description	Chou vert et sel de mer (2% du poids total) en pot Masson NE PAS OUBLIER QUE LE LIQUIDE DE CHOUCROUTE EST PLEIN DE NUTRIMENTS - le manger ainsi ou l'ajouter à une vinaigrette Consigne 2$ par pot	7,50 $
La Bioferme des Caps KIMCHI végan 500 ml Consigne : 2.00 $ Voir la description	Chou chinois - Oignon - Feuilles de moutarde - Feuilles et tiges de raifort - Tamari sans gluten -Sel marin - - Piment - Sucre brun- Feuilles de livèche Version vegan avec les légumes de la ferme- assez épicé (sans sauce aux poissons)	8,75 $
Les cuisines Fol-Âtre Tartine jardinière + ou - 200 grammes Voir la description	Tartine jardinière: Ingrédients: graine de tournesol bio,farine de kamut,bouillon de tamari,carotte, oignon, levure alimentaire,citrouille bio,vinaigre de cidre bio,huile de tournesol bio,fines herbes sel marin. Aucun agent de conservation ajouté . Beaucoup de vent dans les voiles. Vous n'aurez plus le goût de revenir aux autres végé pâté !	5,50 $
Les cuisines Fol-Âtre Vinaigrette à l'orientale Voir la description	ingrédients;Huile de tournesol bio,vinaigre de cidre bio,tahini,eau filtrée,fines herbes,sel marin épices.sans agent de conservation .Beaucoup de finesse .	10,00 $
Les Serres Naturo Coulis tomates rouge BIO congelé Voir la description	1kilo, l'eau de végétation a été retirée, la peau est retiré ainsi que la plupart des pépins, non assaisonnés	7,95 $
Les Serres Naturo Pesto Basilic BIO - 225 ml Voir la description	plat plastique 225 ml, congelé, se conserve 2 semaines après décongélation	7,95 $
Les Serres Naturo Pesto Basilic sans fromage BIO - 1 litre Voir la description	1 litre pesto sans fromage, congelé, se conserve deux semaine au frigo après décongélation	29,50 $
Les Serres Naturo Pesto Basilic SANS FROMAGE BIO - 225 ml Voir la description	225 ml comme le pesto basilic mais sans fromage, congelé, se conserve deux semaine au frigo après décongélation	7,95 $
Ô Champignon Poudre de champignon 40g Voir la description	La poudre de champignon est un ingrédient intéressant qui peut être utilisé pour ajouter une saveur umami intense à de nombreux plats. Voici quelques façons de l'utiliser : 1. Assaisonner les plats de viande: Utilisez la poudre de champignon comme assaisonnement pour la viande avant de la cuire. Elle ajoutera une profondeur de saveur savoureuse, surtout pour les steaks, les rôtis ou les marinades. 2. Sauces et bouillons: Ajoutez de la poudre de champignon à vos sauces et bouillons pour leur donner une saveur riche et terreuse. Cela fonctionne particulièrement bien dans les sauces à base de crème, les sauces pour pâtes ou les bouillons pour les soupes et les ragoûts. 3. Mélange d'épices maison: Intégrez la poudre de champignon dans vos mélanges d'épices maison pour une touche d'umami supplémentaire. Associez-la à d'autres épices comme l'ail en poudre, le paprika ou le thym pour créer un assaisonnement polyvalent. 4. Pains et pâtisseries salées: Expérimentez en ajoutant de la poudre de champignon à vos recettes de pains et de pâtisseries salées. Cela peut ajouter une profondeur de saveur intéressante aux focaccias, aux pains plats ou même aux biscuits au fromage. 5. Soupes et potages: Saupoudrez de la poudre de champignon dans vos soupes et potages pour intensifier leur saveur. Cela fonctionne bien avec les soupes à base de légumes, de lentilles ou de pommes de terre. 6. Assaisonnement pour popcorn: Mélangez un peu de poudre de champignon avec du sel et du paprika pour un assaisonnement délicieux pour le popcorn. Cela ajoutera une saveur unique et addictive à votre snack préféré. 7. Farces et garnitures: Intégrez de la poudre de champignon dans vos farces pour les viandes, les légumes ou les pâtés. Cela donnera à vos plats une saveur plus complexe et délicieuse. 8. Sauces pour pâtes: Ajoutez de la poudre de champignon à vos sauces pour pâtes maison pour une touche d'umami supplémentaire. Associez-la à des tomates, de l'ail, des herbes fraîches et du parmesan pour une sauce savoureuse et satisfaisante. 9. Marinades: Incorporer la poudre de champignon dans vos marinades pour viandes, volailles ou fruits de mer peut donner une profondeur de saveur intéressante avant la cuisson. 10. Farcis pour légumes: Utilisez la poudre de champignon dans les farces pour légumes comme les poivrons, les courgettes ou les tomates. Cela ajoutera de la saveur à la farce et infusera également les légumes d'une saveur délicieuse pendant la cuisson. Ces suggestions devraient vous donner quelques idées sur la façon d'utiliser la poudre de champignon dans votre cuisine. Amusez-vous à expérimenter avec cet ingrédient polyvalent !	9,00 $
Ô Champignon Sel de champignon 50g Voir la description	Sel de champignon est un produit fin idéal pour ajouter une saveur riche et unique à vos plats. Nos astuces : saupoudrer sur une omelette, sur des viandes grillées ou mijotées, dans une crème de champignons ou un ragoût de lentilles, une purée de pommes de terre. on vous prépare une recette de pop corn au sel de champignons.	6,00 $
Ô Champignon Shiitakes Marinés 260 ml Consigne : 1.00 $ Voir la description	Découvrez nos shiitakes marinés Ingrédients : Shiitakés, oignon , ail, paprika, huile canola.	10,00 $
Vallée des prairies Confit d'oignons 250 ml # 855 Voir la description	Confit d'oignons en pot de 250ml Ingrédients: Oignon bio, vinaigre balsamique, huile d'olive bio, sucre de canne bio	7,45 $
Vallée des prairies Confit de légumes 250 ml #2004 Voir la description	À savourer sur un craquelin, en accompagnement dans votre assiette ou autre. Ingrédients: Carottes bio, oignons bio, luzerne germée bio, vinaigre de cidre de pomme bio, sucre de canne bio, huile de canola bio, sel.	7,45 $
Vallée des prairies Cornichons Bread&Butter - 500ml #1011 Voir la description	Cornichons Bread & Butter biologique en pot de 500ml Ingrédients: Concombre, oignon, poivron vert, ail, sel, vinaigre de cidre, sucre de canne, graines de céleri, clous de girofle, curcuma Certifié Écocert Canada	8,50 $
Vallée des prairies Flocons de fleurs d'ail bio DÉSHYDRATÉ (SPÉCIAL DU JOUR)50 g #816 Voir la description	Flocons de fleurs d'ail bio déshydraté 50 g	5,00 $
Vallée des prairies Poudre d'ail bio 1 kilo Voir la description	Poudre d'ail biologique 1 kilo	65,00 $
Vallée des prairies Poudre d'ail bio 60 g #704 Voir la description	Ajouter de la saveur à vos aliments avec notre savoureuse poudre d'ail bio. Produit local fabriqué à partir de notre ail fraîche déshydraté. Ingrédients: Ail. Quantité 60g.	9,20 $
Vallée des prairies Poudre de fleur d'ail bio 50 g (SPÉCIAL DU JOUR)#830 Voir la description	Poudre de fleur d'ail bio 50 g	7,50 $
Vallée des prairies Relish aux CONCOMBRES 250 ml (NOUVEAU PRIX) #136 Voir la description	Ingrédients bio: Concombres, oignons, poivrons, sucre canne, vinaigre de cidre de pomme, clou girofle, graines de moutardes et de celeri, curcuma, aneth	5,00 $
Vallée des prairies Relish aux ZUCCHINI bio 250 ml (NOUVEAU PRIX) #901 Voir la description	Courges zucchini bio, oignons bio, poivrons bio, sucre de canne bio, vinaigre de cidre de pomme bio, sel, moutarde en poudre, graines de céleri, gingembre, curcuma, piment fort, fécule de maïs	5,00 $
Verger Corriveau Beurre de pommettes Consigne : 1.00 $ Voir la description	Ingrédients: pommettes bio, sucre de canne bio, cannelle bio, clou de girofle bio, zeste de citron bio. 250 ml.	6,48 $
Verger Corriveau Gelée de pommettes Consigne : 1.00 $ Voir la description	Ingrédients: pommettes Dolgo bio, sucre de canne bio. - 250 ml. Fait à l'ancienne - avec pectine naturelle de la pommette.	6,48 $

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