La ferme Hantée

COMO COMO BIO LOCO IN VIVO ?
La Ferme Hantée est un grand laboratoire à ciel ouvert où tous les dendrophiles sont invités à devenir les gourmands cobayes de nos expériences organoleptiques Crudivines & Manifestives (rien de moins!)
Puisque la vie engendre la vie, nous appliquons les principes de l'alimentation vivante ravigotante à tous bouts de champs, de la fourmi à la fourche, à la fourchette.

Sur la ferme familiale, située à Lotbinière et sise sur des loam-sablo-argileux biodynamiques, nous cultivons avec passion les produits maraîchers, les micro-pousses et les grandes cultures. Nous sommes aussi membres d'Équiter et nos produits sont certifiés bio chez Québec-Vrai

C'est un honneur de partager avec les membres du marché régional de solidarité notre énergie brute en vrrrac.
Pour le meilleur & contre le pire!

" Fraîcheur garantie ou argent remis "

Pro-les-terres de tous les terroirs, réseautés & solidaires!

 

Certifié bio chez Québec Vrai. Pour vérifier la validité de la certification : Réperoire Bio du CARTV

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La ferme Hantée
590 Rang Saint-Eustache
Lotbinière, Québec, Qc
Canada G0S 1S0
Téléphone : 418 796-3277
Courriel : info@fermehantee.ca
Site internet : https://www.youtube.com/channel/UCCTcEPRst8K11LYNSlWfGTw





Le prix ne comprend pas les 15% de frais de fonctionnement du Marché.





Intitulé du produit Description Prix
Betteraves blanches sucrières 2 lbs Grosses, douces et sucrées ! cert bio par qc vrai 3,00 $
Betteraves blanches sucrières 5 lbs Grosses, douces et sucrées ! cert bio par qc vrai 7,50 $
Betteraves rouges 2 lbs Bonnes Bettes tachantes Certifié bio par Québec vrai 3,00 $
Chou Chinois Napa Tendre, délicieux et super nutritf; Se consomme en roulé cru, haché en salade avec sauce crémeuse, en soupe, bouillis 4 minutes, sauté ou en Kimchi ! Chez nous, c'est 1 par souper! cert. bio par Québec Vrai 3,00 $
Choucroute Classique 1 L Jeune Choucroute classique de choux verts d'été lacto-fermentés, salée avec du sel marin à 1,2 %. Tendre et ravigottante; Garder au frais (en dessous de 10 degré) pour stopper l'effervescence de la fermentation lactique. Empotée en pots de verre; délicieuse! 10,20 $
Coup de Pousses! Mix + de 250 g Salade étagée de micro-pousses: mélange printanier, tournesol, sarrasin, radis rose, pois mange-tout, broco, etc. Cert bio par qc vrai 6,00 $
Croustilles de pommes 50g Un snack bio-grano-éthique :) Fines tranches de pommes (QC) épicées (cannelle, muscade), déshydratées avec du jus de citron pour améliorer la conservation (contre l'oxydation); BIO 4,25 $
Gingembre frais 100 g Gingembre frais, ultra tonique et goûteux; produit par la ferme Aux Petits Oignons; conserver enveloppé au réfrigérateur; cert bio par qc vrai 4,00 $
Jus Frais: L'Orange Croche 250ml Élixir de carotènes et curcumine fraîches, Ingrédient; Carottes Croches, Agrumes, Gingembre, Curcuma; Certifié bio par Québec Vrai; conservation 7 jours 4,20 $
Jus Frais: Vita-Béta 250ml Concentré de Bétalaïnes fraîches! Ingrédient: Betterave, Carotte, Pomme & Gingembre; Certifié Bio par Québec Vrai; conservation 7 jours 4,20 $
KIMchi 1L Choucroute coréenne épicée; ING: Chou napa, Carotte, Daïkon, Oignon, Gingembre, Ail, Cayenne, Sel de mer (1,2 %); Empotée en pot de verre. Garder au frais (en dessous de 10 degré) pour stopper l'effervescence de la fermentation lactique. Je m'en régale!!! 13,00 $
KIMchi 500 ml Choucroute coréenne épicée; ING: Chou, Carotte, Radis Daïkon, Oignon, Gingembre, Ail, Cayenne, Sel de mer (1,2 %); Empotée en pot de verre. Garder au frais (en dessous de 10 degré) pour stopper l'effervescence de la fermentation lactique. Je m'en régale!!! 7,00 $
Macédoine de légumineuses germées 1 kg Légumineuses (produites au Canada) pré-germées (donc plus digestes et pas besoin de cuisson) pour une consommation express (salade, bouillon); Produit certifié bio par Québec Vrai 10,00 $
Macédoine de légumineuses germées 250 g Légumineuses (produites au Canada) pré-germées (donc plus digestes et pas besoin de cuisson) pour une consommation express (salade, bouillon); Produit certifié bio par Québec Vrai 2,75 $
Macédoine de légumineuses germées 500 g Légumineuses (produites au Canada) pré-germées (donc plus digestes et pas besoin de cuisson) pour une consommation express (salade, bouillon); Produit certifié bio par Québec Vrai 5,00 $
Navets blancs petits parfaits 1,5 L Belles petites boules blanches sûblimes; cert bio par qcvrai 3,00 $
Panais 2 lbs Belle découverte, le panais de printemps qui a été conservé tout l'hiver au champ! Sucré, très goûteux,légèrement plus fibleux (moins d'eau), mais tout de même délicieux cru ou braisé. Cert bio par Qcvrai. 4,00 $
Patates blanches 5 lbs Belles petites nouvelles 4,00 $
Patates Rouges 5 lb Pommes de terre rouges 5 lbs; belles, bonnes, caloriques = énergie; cert bio par qc vrai 4,00 $
Poireaux pqt 1,5 lbs Paquet de poireaux frais de bon calibre; environ 1,5 lbs pour 3-4 poireaux. cert bio par qcvrai 3,25 $
Pousse le Pois! 100 g Nouvelle variété de pousses de pois tendres et croquantes; À manger en salade ou garniture. Produit certifié bio par Québec Vrai 2,65 $
Pousse le Pois! 500 g Jeunes pousses de pois vert tendres, nutritives, sucrées; Bonnes en garniture, jus vert ou smoothie vert! Produit certifié bio par Québec Vrai 10,00 $
Pousses de Kale 60 g Micro pousses au goût subtile du kale; Riches en glucosinolates; fondent dans la bouche; 2,65 $
Pousses de Sarrasin 80 g Pousses de sarrasin fraîches et nutritives; En salade, garniture de wrap, en jus ou smoothie vert; Produit certifié bio chez Québec Vrai 2,65 $
Pousses de Tournesol 100 g Pousses de tournesol turgescentes; Une source extraordinaire d'acides aminés, acides gras, chlorophylle, enzymes et de vitamines ; Produit certifié bio chez Québec Vrai 2,65 $
Pousses de Tournesol 250 g Pousses de tournesol turgescentes; Une source extraordinaire d'acides aminés, acides gras, chlorophylle, enzymes et de vitamines ; Produit certifié bio chez Québec Vrai 5,00 $
Pousses de Tournesol 500 g Pousses de tournesol turgescentes; Une source extraordinaire d'acides aminés, acides gras, chlorophylle, enzymes et de vitamines ! Produit certifié bio chez Québec Vrai 11,00 $
Pousses Herbe de blé 250 g Herbe de blé fraîchement scalpée; Super-aliment économique et tjrs frais! Ne se mange pas, mais se boit ou se chique (faut être motivé!), donc nécessite un extracteur à jus de type vis-sans-fin ou un filtre si mélangée avec de l'eau au turbo-mélangeur; donne ± 6 portions de 1 oz 5,00 $
Pousses Herbe de blé 500 g Herbe de blé fraîchement fauchée; Super-aliment économique et tjrs frais! Ne se mange pas, mais se boit ou se chique (faut être motivé!), donc nécessite un extracteur à jus de type vis-sans-fin ou un filtre si mélangée avec de l'eau au turbo-mélangeur; donne ±10 portions 10,00 $
Pousses Micro Choux rouge 60 g Belles micro-pousses violacées au goût doux de crucifère; Produit certifié bio par Québec Vrai 3,00 $
Pousses Radieuses 80 g Pousses de radis vertes & roses; Belles, Bonnes, Nutritives et légèrement piquantes; Produit certifié bio chez Québec Vrai 2,65 $
Radis DAÏKON 2 lbs Beaux Radis daïkon dodus; excellents râpés en salade asiatique avec des carotte, de la coriandre et du vinaigre de cidre ou servi en canapé comme faire-valoir; Certifié bio par QcVrai 3,00 $
Radis Noir 1,5 lb Radis-dit-detox-médicinal-mais prisé des grands chefs; cert bio par qc vrai 3,00 $
Rutabagua 2lbs Frais, gros, bons; cert bio par qc vrai 3,00 $
Rutabaguas 5 lbs cert bio par qc vrai 7,00 $
Topinambours 1,5 lbs Topinambours gros; Surtout on garde la peaun riche en inuline (surtout qu'essayer de l'enlever c'est se décourager de vouloir en manger!) cert bio par qcvrai 3,50 $


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